Коротко о вакансии
- Зарплата
- от 27 500 ₽ в месяц
- Работодатель
- ГБУ «Центр сопровождения детей» минпросвещения КБРВсе вакансии работодателя · 8
- Формат
- Полный день
- Оформление
- уточняйте у работодателя
- Опыт
- Без опыта
- Как откликнуться
- по телефону работодателя — номер откроется после входа
Требования к кандидату
- Образование: общее образование
- Опыт работы не требуется
- Квалификация: Среднее специальное, Высшее профессиональное
- Навыки: Мойка, дезинфекция посуды и столовых приборов, Соблюдение санитарных правил и норм, личной гигиены, гигиенических нормативов (СанПиН, ГН), Уборка столов, посуды и столовых приборов, Содержание в чистоте и порядке кухонного инвентаря, оборудования, Уборка пищеблока/кухни, Чистка/доочистка овощей, Сбор пищевых отходов, Помощь поварам, Сбор и утилизация производственных отходов в специальные контейнеры, Знание санитарных норм и правил, гигиенических нормативов (СанПиН, ГН), Знание свода правил (СП), Контроль и поддержание чистоты и порядка, Мойка, дезинфекция посуды и столовых приборов, Соблюдение санитарных правил и норм, личной гигиены, гигиенических нормативов (СанПиН, ГН), Уборка столов, посуды и столовых приборов, Содержание в чистоте и порядке кухонного инвентаря, оборудования, Уборка пищеблока/кухни, Чистка/доочистка овощей, Сбор пищевых отходов, Помощь поварам, Сбор и утилизация производственных отходов в специальные контейнеры, Знание санитарных норм и правил, гигиенических нормативов (СанПиН, ГН), Знание свода правил (СП), Контроль и поддержание чистоты и порядка
Ответсвенность, пунктуальность.
Место работы и занятость
- График: полный рабочий день
- Место работы: Кабардино-Балкарская республика, Чегемский район, Нартан село, Ленина улица, Д.100;корпус: -;офис/квартира: -
Описание вакансии
- Соблюдение правил санитарии, техники безопасности и противопожарной защиты
- Помощь повару в обработке продуктов: очистка овощей, нарезка хлеба, овощей, зелени
- Размораживание рыбы, мяса, птицы
- Потрошение и разделка рыбы, птицы, дичи
- Обработка субпродуктов
- Содержание кухни в чистоте: мытьё посуды, стеллажей, столов, плит, оборудования
- Доставка продуктов, сырья и полуфабрикатов в производственные цеха
- Сбор и утилизация пищевых отходов в отведённые места, поддержание чистоты вёдер для отходов и помоев
- Получение готовой пищи и её раздача в столовой и по палатам
- Помощь в сборе грязной посуды после приёма пищи
- Мытьё столовой посуды с использованием дезинфицирующих растворов с соблюдением санитарных требований
- Еженедельная генеральная уборка раздаточной и столовой
- Обеспечение ежедневного санитарно-гигиенического содержания раздаточной и столовой
- Получение необходимого инвентаря, чистящих, моющих и дезинфицирующих средств от начальника хозяйственной службы
- Участие в занятиях по сантехминимуму
- Бережное отношение к оборудованию, инвентарю и другому имуществу учреждения
- Своевременное прохождение медицинских осмотров