Коротко о вакансии
- Зарплата
- 27 400 – 40 000 ₽ в месяц
- Работодатель
- МБДОУ «ЦРР детский сад № 52»Все вакансии работодателя · 6
- Формат
- уточняйте у работодателя
- Оформление
- Полная
- Опыт
- 3–6 лет
- Как откликнуться
- по телефону работодателя — номер откроется после входа
Требования к кандидату
- Образование: общее образование
- Опыт работы: от 3 лет
- Квалификация: 4-6 разряд
- Навыки: Ответственность , добросовестность, Дисциплинированность, Аккуратность, Здоровый образ жизни, отсутствие вредных привычек, Соблюдение санитарных правил и норм, личной гигиены, гигиенических нормативов (СанПиН, ГН), Знание санитарных норм и правил, гигиенических нормативов (СанПиН, ГН), Соблюдение правил товарного соседства, Организация, координация и контроль работы кухни, Контроль качества готовых блюд, Знание требований к качеству сырья и качеству приготовления блюд и напитков, Знание правил/технологии приготовления кулинарной продукции/кулинарной обработки, Ответственность , добросовестность, Дисциплинированность, Аккуратность, Здоровый образ жизни, отсутствие вредных привычек, Соблюдение санитарных правил и норм, личной гигиены, гигиенических нормативов (СанПиН, ГН), Знание санитарных норм и правил, гигиенических нормативов (СанПиН, ГН), Контроль качества продуктов, Соблюдение правил товарного соседства, Организация, координация и контроль работы кухни, Контроль качества готовых блюд, Знание требований к качеству сырья и качеству приготовления блюд и напитков, Знание правил/технологии приготовления кулинарной продукции/кулинарной обработки
Профессионализм, ответственность.
Место работы и занятость
- График: сменная работа
- Занятость: полная занятость
- Место работы: Владимирская область, г. Владимир, Героя России Кутузова улица, Д.19
Описание вакансии
Организует работу пищеблока и технологического оборудования по приготовлению детского питания, сбалансированного по набору продуктов в соответствии с технологическими картами и меню-требованием. Знает характеристики и признаки доброкачественности продуктов, сроки реализации, правила содержания пищеблока. Принципы работы и правила эксплуатации технологического оборудования и производстенного инвентаря.