Коротко о вакансии
- Зарплата
- 27 093 – 35 000 ₽ в месяц
- Работодатель
- МДОУ детский сад № 1 П. вейделевкаВсе вакансии работодателя · 2
- Формат
- Полный день
- Оформление
- уточняйте у работодателя
- Опыт
- Без опыта
- Как откликнуться
- по телефону работодателя — номер откроется после входа
Требования к кандидату
- Образование: среднее профессиональное образование
- Опыт работы не требуется
- Квалификация: не предъявляется
- Навыки: Контроль качества продуктов, продуктов питания, Соблюдение санитарных правил и норм, личной гигиены, гигиенических нормативов (СанПиН, ГН), Соблюдение правил товарного соседства, Составление меню, Приготовление блюд, Организация, координация и контроль работы кухни, Контроль качества продуктов, продуктов питания, Соблюдение санитарных правил и норм, личной гигиены, гигиенических нормативов (СанПиН, ГН), Соблюдение правил товарного соседства, Составление меню, Приготовление блюд, Организация, координация и контроль работы кухни
- Ответственность, дисциплинированность
- Отсутствие судимости
Место работы и занятость
- График: полный рабочий день
- Место работы: Белгородская область, Вейделевский район, Вейделевка поселок, Гайдара улица, 9;корпус: ---
Описание вакансии
- Подготовка рабочего места, проверка исправности оборудования, инвентаря и весоизмерительных приборов
- Обработка сырья: мойка, чистка, нарезка овощей, фруктов, грибов, подготовка пряностей и приправ
- Составление заявок на сырьё и полуфабрикаты
- Упаковка готовых блюд для доставки или навынос
- Отпуск блюд с раздачи или прилавка
- Приготовление блюд и кулинарных изделий по технологическим картам, фирменным рецептам и национальным кухням
- Комбинирование способов обработки продуктов и их сочетаний для создания гармоничных блюд
- Оформление и презентация готовых блюд
- Контроль качества на всех этапах приготовления и оценка качества готовых блюд органолептическим способом