Перейти к содержимому
Jobcart.ruМосква
опубликовано 14 октября 2026

Управляющий рестораном

Зарплата
по договорённости

Вакансии раздела

Коротко о вакансии

Зарплата
по договорённости
Формат
Полный день
Оформление
уточняйте у работодателя
Опыт
3–6 лет
Как откликнуться
по телефону работодателя — номер откроется после входа

Требования к кандидату

  • Опыт работы: от 3 лет
  • Опыт работы в сфере управления ресторанами от 3 лет
  • Знание стандартов обслуживания и современных тенденций ресторанного бизнеса в сетевых проектах
  • Отличные лидерские и коммуникативные навыки
  • Способность эффективно решать конфликтные ситуации
  • Высшее образование в области менеджмента или ресторанного бизнеса приветствуется
  • Знание финансового учета и аналитики
  • Ответственность, организованность и лидерские качества
  • Уверенное владение компьютером и специализированными программами для учета и управления
  • Знание русского языка, знание английского или других языков будет преимуществом

Место работы и занятость

  • График: полный рабочий день
  • Вакансия компании ООО "ГК НОВИКОВ" Крупная компания специализирующая в области общественного питания. Условия: - Работа в современном ресторане в центре Москвы. - Полный рабочий день. - Конкурентоспособная заработная плата. - Возможности профессионального роста и развития. - Официальное трудоустройство, социальные гарантии. - Комфортные условия труда в центре Москвы.
  • Место работы: г. Москва, Остоженка улица, г. Москва, ул Остоженка

Описание вакансии

  • Организация эффективной работы ресторана и контроль выполнения стандартов обслуживания
  • Координация работы персонала, мотивация и развитие команды
  • Обеспечение высокого уровня клиентского сервиса и удовлетворенности гостей
  • Контроль за соблюдением санитарных и пожарных требований
  • Управление операционной деятельностью ресторана, оптимизация процессов и ресурсов
  • Работа с финансовой отчетностью, составление бюджетов и анализ показателей деятельности
  • Внедрение новых бизнес-стратегий для повышения прибыльности заведения
  • Поддержание положительной репутации ресторана, взаимодействие с поставщиками и партнерами
  • Управление кассовыми операциями и ведение необходимой документации
  • Разработка и внедрение программ лояльности и маркетинговых акций
по договорённости