Коротко о вакансии
- Зарплата
- 55 000 – 65 000 ₽ в месяц
- Работодатель
- АО «Сочи-парк»Все вакансии работодателя · 10
- Формат
- Полный день
- Оформление
- уточняйте у работодателя
- Опыт
- 1–3 года
- Как откликнуться
- по телефону работодателя — номер откроется после входа
Требования к кандидату
- Образование: среднее профессиональное образование
- Опыт работы: от 1 года
- Квалификация: с опытом
- Навыки: Навык работы с r_keeper, Навык работы с iiko (айко), Консультирование и информирование гостей по меню, Обслуживание гостей, Аккуратность, Обслуживание гостей ресторана/бара/кафе, Соблюдение правил кассовой дисциплины, Навык работы с r_keeper, Навык работы с iiko (айко), Консультирование и информирование гостей по меню, Обслуживание гостей, Аккуратность, Обслуживание гостей ресторана/бара/кафе, Соблюдение правил кассовой дисциплины
- Опыт в ресторанном бизнесе или отельном сервисе от 1 года (администратор/старший официант)
- Опыт управления небольшой командой
- Знание кассовой дисциплины и стандартов сервиса
- Понимание основ ХАССП и санитарных требований
- Стрессоустойчивость, ответственность, лидерские качества
Место работы и занятость
- График: полный рабочий день
- Место работы: Сириус федеральная территория, пгт. Сириус, Чемпионов улица, Д. 3;офис/квартира: ОФИС 230
Описание вакансии
- Контроль работы официантов, рум-сервиса
- Обучение новых сотрудников, адаптация, проведение ежедневных собраний
- Подготовка зала к открытию/закрытию, контроль чистоты
- Проверка состояния мебели, посуды
- Координация работы зала
- Разрешение конфликтных ситуаций с гостями
- Контроль кассовых операций и расчетов с гостями
- Соблюдение стандартов обслуживания и корпоративной этики