Коротко о вакансии
- Зарплата
- от 55 000 ₽ в месяц
- Работодатель
- Батанова О.Н. ИП
- Формат
- уточняйте у работодателя
- Оформление
- Полная
- Опыт
- 1–3 года
- Как откликнуться
- по телефону работодателя — номер откроется после входа
Требования к кандидату
- Образование: среднее профессиональное образование
- Опыт работы: от 1 года
- Квалификация: повар
- Коммуникативные и организационные навыки
- Соблюдение санитарных и гигиенических норм
Место работы и занятость
- График: сменная работа
- Занятость: полная занятость
- Место работы: Нижегородская область, Сергачский район, г. Сергач, Ульянова улица, 1Б, Кафе "Венеция"
Описание вакансии
- Приготовление блюд в соответствии с технологическими картами и рецептурами, соблюдая санитарно-гигиенические нормы
- Подготовку продуктов мойку, чистку, нарезку
- Контроль сроков хранения продуктов
- Первичную обработку ингредиентов для всех участков производства (разморозка, чистка и пр.)
- Составление заявки на необходимые продукты
- Сервировку блюд
- Разработку новых рецептур
- Поддержание порядка и чистоты на рабочем месте
- Оценку состояния инвентаря и оборудования кухни
- Реагирование на пожелания клиентов в отношении качества приготовленных блюд
- Соблюдение принципов экономии и рационального использования продуктов и ресурсов
- Внесение предложений по улучшению качества приготовления блюд