Коротко о вакансии
- Зарплата
- от 64 000 ₽ в месяц
- Работодатель
- ООО «Альфия»Все вакансии работодателя · 3
- Формат
- Полный день
- Оформление
- уточняйте у работодателя
- Опыт
- 1–3 года
- Как откликнуться
- по телефону работодателя — номер откроется после входа
Требования к кандидату
- Образование: среднее профессиональное образование
- Опыт работы: от 1 года
- Квалификация: Повар
- Знание специфики приготовления блюд китайской национальной кухни
- Аккуратность
Место работы и занятость
- График: полный рабочий день
- Занятость: временная работа
- Место работы: Забайкальский край, г. Чита, Богомягкова улица, Д. 14А;офис/квартира: ПОМЕЩ. 1А
Описание вакансии
- Приготовление высококачественных и востребованных блюд китайской национальной кухни
- Отслеживание необходимого уровня запасов продуктов, приправ, других требуемых ингредиентов и подача заявок на их необходимое пополнение
- Наблюдение за надлежащей работой кухонного оборудования
- Контроль качества продуктов, приправ, других ингредиентов, закупаемых для нужд кухни
- Контроль качества приготовленных блюд
- Мониторинг соблюдения санитарно-гигиенических норм на кухне
- Руководство процессом составления меню ресторана, с учетом требований, предъявляемых его управляющим
- Взаимодействие с управляющим персоналом, а также умение работать с другими поварами и обслуживающим персоналом (официанты)