Коротко о вакансии
- Зарплата
- от 85 000 ₽ в месяц
- Работодатель
- ИП агибалова Т. В.Все вакансии работодателя · 2
- Формат
- Полный день
- Оформление
- уточняйте у работодателя
- Опыт
- 3–6 лет
- Как откликнуться
- по телефону работодателя — номер откроется после входа
Требования к кандидату
- Образование: среднее профессиональное образование
- Опыт работы: от 5 лет
- Квалификация: 5 разряд
- Не менее пяти лет работы в организациях питания
- Наличие медицинской книжки
- Прохождение обязательных предварительных и периодических медицинских осмотров
- Знание китайской кухни
Место работы и занятость
- График: полный рабочий день
- Место работы: г. Санкт-Петербург, Малый В.О. проспект, дом 3
Описание вакансии
- Организация обеспечения бригады поваров необходимыми материальными ресурсами и персоналом
- Контроль работы подчиненных и подготовка отчетности о работе бригады поваров
- Проверять органолептическим способом качество сырья, продуктов, полуфабрикатов, ингредиентов для дальнейшего приготовления блюд, напитков и кулинарных изделий
- Оценка наличия запасов сырья и полуфабрикатов, необходимых для приготовления блюд, напитков и кулинарных изделий