Изготовитель пищевых полуфабрикатов
Зарплата
от 49 000 ₽
Коротко о вакансии
- Зарплата
- от 49 000 ₽ в месяц
- Работодатель
- ООО «Лотос»Все вакансии работодателя · 9
- Формат
- уточняйте у работодателя
- Оформление
- Полная
- Опыт
- 3–6 лет
- Как откликнуться
- по телефону работодателя — номер откроется после входа
Требования к кандидату
- Образование: среднее профессиональное образование
- Опыт работы: от 5 лет
- Квалификация: Высокая
- Опыт работы от 5 лет, готовность работать с иностранными гражданами, материальная ответственность
- Знание технологии приготовления блюд национальной китайской кухни
- Знание английского и/или китайского языков
Место работы и занятость
- График: сменная работа
- Занятость: полная занятость
- Место работы: Приморский край, г. Владивосток, Некрасовская улица, зд. 50Б, Собеседования проводятся по предварительной записи по телефону, по адресу: г. Владивосток, Океанский проспект, дом 69, офис 501, по вторникам.
Описание вакансии
- Ведение средней сложности процессов первичной обработки сырья при изготовлении полуфабрикатов
- Кулинарный разруб туш, полутуш, четвертин крупного и мелкого скота на отрубы в соответствии со схемами их разделки
- Отделение телячьих, бараньих, свиных грудинок от кореек
- Обвалка спинно-грудной части туш
- Отделение мышечной, жировой и соединительной тканей от костей, не допуская остатков мяса на костях, жира и сухожилий во впадинах костей, наличия в мясе мелких косточек