Коротко о вакансии
- Зарплата
- 75 000 – 90 000 ₽ в месяц
- Работодатель
- ООО «Виктория»Все вакансии работодателя · 3
- Формат
- Полный день
- Оформление
- уточняйте у работодателя
- Опыт
- Без опыта
- Как откликнуться
- по телефону работодателя — номер откроется после входа
Требования к кандидату
- Образование: tребования не предъявляются
- Опыт работы не требуется
- Квалификация: Специальное образование не требуется
- Навыки: Мойка посуды, Приготовление дезинфицирующих растворов, Обтирка и сушка посуды/приборов, подносов, Очистка столовой посуды/приборов от пищевых отходов, Приготовление/Составление моющих средств/растворов, Знать способы и правила мойки посуды, приборов, инвентаря, Знать правила обращения с посудой и приборами, Знать способы и правила мойки посуды, приборов, инвентаря вручную, Знать способы и правила сушки посуды, приборов, инвентаря, Знать правила/стандарты эксплуатации посудомоечной машины, Контроль наличия моющих средств и приспособлений, Мойка/Мытье тары, Мойка/мытье/влажная протирка стен, дверей/дверных блоков, Мойка/Мытье котлов, Мойка/Мытье посуды/приборов в посудомоечной машине, Мойка/Мытье кухонного оборудования/инвентаря/утвари, Доставка чистой посуды, приборов, подносов на раздаточные линии/столы, Мойка/Мытье поддонов, Мойка/Мытье противней, Соблюдение санитарных правил и норм, личной гигиены, гигиенических нормативов (СанПиН, ГН), Уборка/Очистка территории, поддержание в чистоте, Сбор и удаление бытовых отходов/мусора, Контроль и поддержание чистоты и порядка, Мойка/Мытье кухонной посуды, Мойка посуды, Приготовление дезинфицирующих растворов, Обтирка и сушка посуды/приборов, подносов, Очистка столовой посуды/приборов от пищевых отходов, Приготовление/Составление моющих средств/растворов, Знать способы и правила мойки посуды, приборов, инвентаря, Знать правила обращения с посудой и приборами, Знать способы и правила мойки посуды, приборов, инвентаря вручную, Знать способы и правила сушки посуды, приборов, инвентаря, Знать правила/стандарты эксплуатации посудомоечной машины, Контроль наличия моющих средств и приспособлений, Мойка/Мытье тары, Мойка/мытье/влажная протирка стен, дверей/дверных блоков, Мойка/Мытье котлов, Мойка/Мытье посуды/приборов в посудомоечной машине, Мойка/Мытье кухонного оборудования/инвентаря/утвари, Доставка чистой посуды, приборов, подносов на раздаточные линии/столы, Мойка/Мытье поддонов, Мойка/Мытье противней, Соблюдение санитарных правил и норм, личной гигиены, гигиенических нормативов (СанПиН, ГН), Уборка/Очистка территории, поддержание в чистоте, Сбор и удаление бытовых отходов/мусора, Контроль и поддержание чистоты и порядка, Мойка/Мытье кухонной посуды
- Аккуратность
- Ответственность
- Трудолюбие
- Внимательность
- Готовность работать в команде
Место работы и занятость
- График: полный рабочий день
- Место работы: г. Москва, 2-я Энтузиастов улица, Д.5, к.40
Описание вакансии
- Мойка посуды, приборов, подносов, инвентаря и тары вручную и с использованием посудомоечных машин с применением моющих и дезинфицирующих средств
- Приготовление специальных моющих и дезинфицирующих растворов в соответствии с санитарными нормами
- Очистка посуды и инвентаря от остатков пищи
- Сушка очищенных предметов, их сортировка и аккуратная укладка
- Сбор и транспортировка использованной посуды, приборов и подносов на кухню
- Доставка чистой посуды, приборов и подносов на раздаточные линии или к столам гостей
- Содержание в чистоте моечного отделения: уборка помещения, мойка, раковина, дезинфекция поверхностей
- Своевременный вынос пищевых отходов и замена мусорных пакетов
- Проверка готовности посудомоечной машины к работе в начале смены и её очистка по графику
- Ведение учёта поступления и боя посуды
- Своевременное информирование руководства о поломках оборудования
- Соблюдение правил эксплуатации оборудования, требований охраны труда, пожарной и технической безопасности
- Соблюдение правил личной гигиены: работа в чистой санитарной одежде, подбор волос, своевременное мытьё рук
- Соблюдение трудовой дисциплины, правил внутреннего распорядка
- Выполнение иных поручений непосредственного руководителя в рамках его полномочий
- Некоторые дополнительные требования: прохождение обязательных медицинских осмотров и наличие личной медицинской книжки
- Соблюдение правил гигиены и санитарных норм, включая требования системы ХАССП использование средств индивидуальной защиты при сборе битой посуды