Коротко о вакансии
- Зарплата
- 85 000 – 95 000 ₽ в месяц
- Работодатель
- ООО «Стар альянс»Все вакансии работодателя · 2
- Формат
- уточняйте у работодателя
- Оформление
- уточняйте у работодателя
- Опыт
- 1–3 года
- Как откликнуться
- по телефону работодателя — номер откроется после входа
Требования к кандидату
- Образование: среднее профессиональное образование
- Опыт работы: от 1 года
- Опыт работы бариста от 1-2-х лет
- Знание программы iiko, кассовой дисциплины
- Опыт работы на позиции старшего бариста - преимущество
Место работы и занятость
- График: сменная работа
- Место работы: Приморский край, г. Владивосток, Светланская улица, Д. 90;офис/квартира: ОФИС 4
Описание вакансии
- Организация и контроль работы бариста в течение смены
- Приготовление кофе и напитков в соответствии со стандартами компании
- Контроль качества напитков, рецептур и стандартов подачи
- Настройка кофейного оборудования и контроль его исправности
- Обучение, адаптация и наставничество новых сотрудников
- Контроль стандартов сервиса и качества общения с гостями
- Открытие и закрытие смены, распределение задач в команде
- Контроль наличия продуктов, заготовок и расходных материалов
- Поддержание чистоты и порядка в барной зоне
- Проведение инвентаризаций и контроль списаний
- Владение техникой латте-арт, альтернативными методами заваривания и проведения каппингов
- Организация и контроль работы бариста в течение смены
- Приготовление кофе и напитков в соответствии со стандартами компании
- Контроль качества напитков, рецептур и стандартов подачи
- Настройка кофейного оборудования и контроль его исправности
- Обучение, адаптация и наставничество новых сотрудников
- Контроль стандартов сервиса и качества общения с гостями
- Открытие и закрытие смены, распределение задач в команде
- Контроль наличия продуктов, заготовок и расходных материалов
- Поддержание чистоты и порядка в барной зоне
- Проведение инвентаризаций и контроль списаний
- Владение техникой латте-арт, альтернативными методами заваривания и проведения каппингов