Коротко о вакансии
- Зарплата
- от 89 000 ₽ в месяц
- Работодатель
- ООО «Курорт Манжерок»Все вакансии работодателя · 40
- Формат
- Вахта
- Оформление
- уточняйте у работодателя
- Опыт
- 1–3 года
- Как откликнуться
- по телефону работодателя — номер откроется после входа
Требования к кандидату
- Образование: среднее профессиональное образование
- Опыт работы: от 1 года
- Квалификация: Специалист
- Знание и умение работать со всем передовым оборудованием
- Опыт работы шеф-поваром/су-шефом (от 2-х лет)
- Способность обучать и делиться опытом
- Наличие сильных лидерских и организаторских навыков
Место работы и занятость
- График: вахтовый метод
- Место работы: Алтай республика, Майминский район, Озерное село, Курорт Манжерок микрорайон, ЗД. 1;офис/квартира: ОФИС 1.734
Описание вакансии
- Разработка нового меню
- Составление заявок на необходимые продовольственные товары, полуфабрикаты и сырье
- Контроль за технологией приготовления пищи и раздачей на кухне
- Контроль соблюдения сотрудниками санитарных норм
- Введение отчетности