Коротко о вакансии
- Зарплата
- 69 000 – 80 000 ₽ в месяц
- Работодатель
- ООО «Сыркультпросвет»Все вакансии работодателя · 5
- Формат
- уточняйте у работодателя
- Оформление
- уточняйте у работодателя
- Опыт
- 1–3 года
- Как откликнуться
- по телефону работодателя — номер откроется после входа
Требования к кандидату
- Образование: среднее профессиональное образование
- Опыт работы: от 1 года
- Навыки: Контроль и поддержание чистоты и порядка, Подготовка, формирование, составление, ведение отчетности, Управление коллективом, персоналом, Обучение персонала, сотрудников, Проведение инвентаризаций, Знание стандартов, Контроль работы персонала, сотрудников, Знание меню, ассортимента блюд и напитков, Знание санитарных норм и правил, гигиенических нормативов (СанПиН, ГН), Подготовка торгового зала, Открытие / закрытие смены, Контроль кассовой дисциплины, Общение с гостями, Организация работы ресторана/кафе, Организация и проведение банкетов, Составление графиков работы, Контроль и поддержание чистоты и порядка, Подготовка, формирование, составление, ведение отчетности, Управление коллективом, персоналом, Обучение персонала, сотрудников, Проведение инвентаризаций, Знание стандартов, Контроль работы персонала, сотрудников, Знание меню, ассортимента блюд и напитков, Знание санитарных норм и правил, гигиенических нормативов (СанПиН, ГН), Подготовка торгового зала, Открытие / закрытие смены, Контроль кассовой дисциплины, Общение с гостями, Организация работы ресторана/кафе, Организация и проведение банкетов, Составление графиков работы
- Опыт работы в сфере обслуживания
- Знание санитарных норм и правил
- Уверенный пользователь ПК
Место работы и занятость
- График: сменная работа
- Место работы: Ярославская область, Угличский район, г. Углич, Рыбинское шоссе, Д. 22В;офис/квартира: КОМ. 39
Описание вакансии
- Организация и контроль процесса обслуживания посетителей ресторана
- Управление работой персонала
- Разрешение конфликтных ситуаций
- Контроль чистоты и порядка в зале
- Участие в подготовке и организации проведения мероприятий (банкетов, торжеств и пр.):
- Учет и контроль материальных ценностей
- Взаимодействие с поставщиками и подразделениями для обеспечения бесперебойной работы
- Отчетность