Коротко о вакансии
- Зарплата
- от 60 000 ₽ в месяц
- Работодатель
- ООО санаторий «Родник алтая»Все вакансии работодателя · 22
- Формат
- уточняйте у работодателя
- Оформление
- уточняйте у работодателя
- Опыт
- 1–3 года
- Как откликнуться
- по телефону работодателя — номер откроется после входа
Требования к кандидату
- Образование: среднее профессиональное образование
- Опыт работы: от 1 года
- Квалификация: среднее профессиональное
- Навыки: Приготовление блюд, Соблюдение санитарных правил и норм, личной гигиены, гигиенических нормативов (СанПиН, ГН), Ответственность , добросовестность, Контроль качества готовых блюд, Приготовление блюд, Соблюдение санитарных правил и норм, личной гигиены, гигиенических нормативов (СанПиН, ГН), Ответственность , добросовестность, Контроль качества продуктов, Контроль качества готовых блюд
- Наличие действующей санитарной книжки Опыт работы в сфере общественного питания не менее 1 года
- Среднее специальное профессиональное образование (желательно). желательно иметь разряд (II- VI)
- Знания технологии производства различных блюд, полуфабрикатов и кулинарных изделий
- Кулинарная обработка сырья, знание последовательности технологических операций
- Соблюдение санитарно- гигиенических правил в работе
- Правила и условия хранения полуфабрикатов и готовой продукции
Место работы и занятость
- График: сменная работа
- Место работы: Алтайский край, г. Белокуриха, Братьев Ждановых улица, ЗД. 2;корпус: СТР. 1
Описание вакансии
Изготовление полуфабрикатов и заготовок с соблюдением технологии приготовления Приготовление блюд согласно ТТК Соблюдение норм санитарных норм (чистота на рабочем месте, в холодильниках и т. д.).