Коротко о вакансии
- Зарплата
- 31 157 – 45 000 ₽ в месяц
- Работодатель
- ИП Бабушкина Л. г.Все вакансии работодателя · 3
- Формат
- Полный день
- Оформление
- Полная
- Опыт
- 1–3 года
- Как откликнуться
- по телефону работодателя — номер откроется после входа
Требования к кандидату
- Образование: среднее профессиональное образование
- Опыт работы: от 1 года
- Квалификация: среднее поварское образование
Знания технологического оборудования Знание технологического процесса приготовления блюд Знание правил СанЭпидНадзора.
Место работы и занятость
- График: полный рабочий день
- Занятость: полная занятость
- Место работы: Удмуртская республика, г. Ижевск, 10 лет Октября улица, 53, Чайхана "Пахлаван"
Описание вакансии
- 1
- Подготавливать основные продукты и готовить блюда в соответствии с установленными рецептами. 2
- Строго соблюдать технологические процессы приготовления блюд. 3
- Соблюдать правила товарного соседства и ротации продуктов, контролировать сроки реализации продуктов. 4
- Отпускать блюда на раздачу строго по чекам и согласно стандартам. 5
- Поддерживать чистоту и порядок на кухне и на своем рабочем месте в соответствии с требованиями Санэпиднадзора. 6
- Проводить плановые инвентаризации и инвентаризации по дорогостоящим продуктам. 7
- Строго соблюдать стандарты внешнего вида. 8
- Своевременно информировать администрацию о неисправностях инвентаря, сантехники, а так же фурнитуры и других частей мебели и интерьера. 9
- Участвовать в плановых генеральных уборках кухни и подсобных помещений. 10
- Выполнять разовые поручения администрации, связанные с производственными процессами. 11
- Соблюдать правила и нормы охраны труда и техники безопасности труда, санитарные требования и правила личной гигиены, производственной и трудовой дисциплины, правила внутреннего трудового распорядка. 12
- Своевременно проходить медицинские обследования, сдавать анализы, согласно требованиям Санэпиднадзора