Коротко о вакансии
- Зарплата
- 68 000 – 70 000 ₽ в месяц
- Работодатель
- ООО «Сезон охоты +»Все вакансии работодателя · 5
- Формат
- уточняйте у работодателя
- Оформление
- уточняйте у работодателя
- Опыт
- 3–6 лет
- Как откликнуться
- по телефону работодателя — номер откроется после входа
Требования к кандидату
- Образование: среднее профессиональное образование
- Опыт работы: от 3 лет
- Квалификация: среднее профессиональное образование
- Навыки: Соблюдение санитарных правил и норм, личной гигиены, гигиенических нормативов (СанПиН, ГН), Выносливость, высокая работоспособность, Приготовление блюд, Разработка новых блюд, Контроль качества готовых блюд, Приготовление третьих блюд, Аккуратность, Дисциплинированность, Соблюдение санитарных правил и норм, личной гигиены, гигиенических нормативов (СанПиН, ГН), Выносливость, высокая работоспособность, Приготовление блюд, Разработка новых блюд, Контроль качества готовых блюд, Приготовление третьих блюд, Аккуратность, Дисциплинированность
- Знать и соблюдать СанПиН 2.3.6.1079-01
- Знать основы рационального и диетического питания
- Владение разнообразными техниками приготовления блюд, включая сложные кулинарные процессы
- Умение использовать различные методы тепловой обработки и т. д
Место работы и занятость
- График: сменная работа
- Место работы: Тверская область, г. Зубцов, Юркино деревня, ВЛАДЕНИЕ "УСАДЬБА ВЕРХНЯЯ ВОЛГА";корпус: СТРОЕНИЕ 19
Описание вакансии
- 1
- Готовить блюда и кулинарные изделия, требующие сложной кулинарной обработки
- 2
- Готовить диетические супы на бульонах, овощных и фруктовых отварах, рассольники, блюда из отварной, припущенной или тушеной рыбыс различными соусами, болюда из тушеного, жареного мяса с различными гарнирами
- 3
- Готовить паровые, натуральные и фаршированные омлеты, каши и т. д