АдресМурманская область, Кандалакшский район, г. Кандалакша, Первомайская улица, 54
Требования к кандидату
Образование: высшее образование — специалитет, магистратура
Опыт работы: от 1 года
Квалификация: высшее образование
Навыки: Составление меню, Управление персоналом кухни, Подготовка, формирование, составление, ведение отчетности, Контроль качества изготавливаемой, выпускаемой продукции, Разработка новых блюд и рецептур, Проведение инвентаризаций, Контроль санитарно-гигиенического состояния кухни/пищеблока, Знание технологии, технологических процессов, Знание производственных процессов, Составление меню, Управление персоналом кухни, Подготовка, формирование, составление, ведение отчетности, Контроль качества изготавливаемой, выпускаемой продукции, Разработка новых блюд и рецептур, Проведение инвентаризаций, Контроль санитарно-гигиенического состояния кухни/пищеблока, Знание технологии, технологических процессов, Знание производственных процессов
Знание базовых офисных программ для ПК, дисциплинированность, обязательность, опыт в качестве руководителя.
Место работы и занятость
График: полный рабочий день
Занятость: полная занятость
Место работы: Мурманская область, Кандалакшский район, г. Кандалакша, Первомайская улица, 54