Супервайзер по производству Спар, Москва
Зарплата
от 190 000 ₽
Коротко о вакансии
- Зарплата
- от 190 000 ₽ в месяц
- Работодатель
- ООО СПАР Миддл ВолгаВсе вакансии работодателя · 399
- Формат
- Полный день
- Оформление
- уточняйте у работодателя
- Опыт
- 3–6 лет
- Как откликнуться
- по телефону работодателя — номер откроется после входа
Требования к кандидату
- Образование: общее образование
- Опыт работы: от 4 лет
Место работы и занятость
- График: полный рабочий день
- Место работы: г. Москва, Таллинская улица, г. Москва, ул Таллинская, д 18
Описание вакансии
- ТРЕБОВАНИЯ: обязателен опыт работы на аналогичной должности или должности начальника производства в сфере продуктов питания от 2 лет
- Знание современных стандартов пищевой безопасности
- Высшее образование стрессоустойчивость и нацеленность на результат Организация работы пекарного, горячего, холодного, мясного и рыбного цехов (полный цикл производства) Знание и контроль технологических процессов пекарни и производства Анализ и контроль выполнения плановых показателей ОБЯЗАННОСТИ: контроль работы производства в магазинах
- Контроль соблюдения технологии приготовления продукции и составления планограмм
- Отработка продукции на месте
- Объезд супермаркетов
- Оптимизация производственных процессов Обеспечение пекарного и собственного производства необходимым сырьем, расходными материалами, оборудованием Участие в инвентаризации (выборочные, общие) Соблюдение санитарных норм Ведение графика работы сотрудников, организация процесса оформления, перевода, увольнение Управление персоналом от 10 Шеф-поваров, 40 су-шефов и большого штата поваров и пекарей УСЛОВИЯ: разъездной характер работы
- Заработная плата 150 000 на этапе стажировки
- График работы: пн.-пт. с 8:30-17:30 (возможна работа в выходные)
