Бухгалтер-калькулятор

Требования к кандидату

• Образование: высшее образование — бакалавриат
• Опыт работы: от 1 года
• Квалификация: требования не предъявляются

• Профильные программы: уверенное владение специализированным ПО- 1С: Общепит
• Опыт: знание специфики общественного питания будет вашим главным преимуществом
• Профессиональные знания: понимание принципов списания продуктов, норм отходов при разморозке и тепловой обработке
• Личные качества: высокая концентрация внимания, аналитический склад ума, любовь к цифрам и системности

Место работы и занятость

• График: полный рабочий день
• Занятость: полная занятость
• Место работы: Краснодарский край, г. Геленджик, Курзальная улица, Д. 6;офис/квартира: ОФИС 9;, Рабочее место в с. Криница

Описание

• Калькуляция блюд: ведение и своевременное обновление технологических и технико-технологических карт (ТТК)
• Расчет себестоимости: определение цен на готовую продукцию, расчет и контроль фудкоста
• Складской учет: проведение и обработка результатов плановых и внеплановых инвентаризаций, выявление излишков и недостач, анализ причин
• Документооборот: прием и контроль первичной документации (приходные, расходные накладные, акты списания, перемещения, проработки)
• Контроль цен: мониторинг закупочных цен от поставщиков, выявление отклонений от согласованных прайс-листов