Вакансия в архивеОтклик и контакты недоступны. Посмотрите другие вакансии ниже.
Кухонный рабочий
Зарплата
от 27 093 ₽
Коротко о вакансии
- Зарплата
- от 27 093 ₽ в месяц
- Работодатель
- ОГБОУ «Борисовская СОШ»
- Формат
- Полный день
- Оформление
- уточняйте у работодателя
- Опыт
- Без опыта
- Статус публикации
- В архиве. Отклик и контакты недоступны.
Требования к кандидату
- Образование: tребования не предъявляются
- Опыт работы не требуется
- Квалификация: общее образование
- Навыки: Выполнение поручений, распоряжений, указаний руководителя, Соблюдение санитарных правил и норм, личной гигиены, гигиенических нормативов (СанПиН, ГН), Уборка, вынос мусора, бытовых отходов, Мойка посуды, Мойка, дезинфекция посуды и столовых приборов, Выполнение подсобных и вспомогательных работ, Уборка столов, посуды и столовых приборов, Чистка/доочистка овощей, Помощь поварам, Уборка пищеблока/кухни, Мойка/Мытье столовой посуды и приборов, Сбор пищевых отходов, Выгрузка продукции из тары, Сбор и утилизация производственных отходов в специальные контейнеры, Доставка полуфабрикатов и сырья из кладовой на кухню/пищеблок, Выполнение поручений, распоряжений, указаний руководителя, Соблюдение санитарных правил и норм, личной гигиены, гигиенических нормативов (СанПиН, ГН), Уборка, вынос мусора, бытовых отходов, Мойка посуды, Мойка, дезинфекция посуды и столовых приборов, Выполнение подсобных и вспомогательных работ, Уборка столов, посуды и столовых приборов, Чистка/доочистка овощей, Помощь поварам, Уборка пищеблока/кухни, Мойка/Мытье столовой посуды и приборов, Сбор пищевых отходов, Выгрузка продукции из тары, Сбор и утилизация производственных отходов в специальные контейнеры, Доставка полуфабрикатов и сырья из кладовой на кухню/пищеблок
- Образование
- Достаточно среднего общего образования, но подойдёт и профессиональная подготовка Инструктаж по охране труда
- Перед началом работы сотрудник проходит соответствующий инструктаж Отсутствие ограничений для работы в сфере образования
Место работы и занятость
- График: полный рабочий день
- Место работы: Белгородская область, Борисовский район, Борисовка поселок, Советская улица, Д. 1
Описание вакансии
- Основные обязанности Поддержание чистоты и порядка на пищеблоке
- Использование уборочного инвентаря строго по маркировке в соответствии с назначением
- Первичная обработка продуктов
- Переборка овощей, зелени и плодов, удаление дефектных экземпляров и посторонних примесей, очистка и нарезка (в рамках установленных задач), подготовка сырья к дальнейшей кулинарной обработке
- Транспортировка и перемещение продуктов и тары
- Доставка овощей из овощехранилища, сырья и полуфабрикатов из кладовой, готовой пищи к линии раздачи
- Вскрытие тары (бочки, ящики, мешки, консервные банки), выгрузка продукции, участие в сдаче тары
- Вспомогательные работы при приготовлении пищи
- Заполнение котлов водой, включение и выключение теплового оборудования (плит, котлов, шкафов, водонагревателей) в соответствии с инструкциями по эксплуатации и правилами безопасности
- Сбор и утилизация отходов
- Сбор производственных отходов в специальные контейнеры, очистка и дезинфекция мусоросборников, вынос мусора в отведённое место
- Участие в генеральных уборках
- Совместно с поварами проводит генеральную уборку пищеблока, включая мытьё труднодоступных поверхностей и дезинфекцию зон контакта
- Контроль состояния оборудования и помещений
- Проверка исправности электроприборов, сантехники, запорных устройств, мебели в начале и конце смены
- Своевременное информирование руководителя о неисправностях