Коротко о вакансии
- Зарплата
- от 53 600 ₽ в месяц
- Работодатель
- ГАУ ССО НСО «Дом-интернат для граждан пожилого возраста И ИНВАЛИДОВ «Новосибирский дом ветеранов»Все вакансии работодателя · 9
- Формат
- уточняйте у работодателя
- Оформление
- уточняйте у работодателя
- Опыт
- 1–3 года
- Как откликнуться
- по телефону работодателя — номер откроется после входа
Требования к кандидату
- Образование: среднее профессиональное образование
- Опыт работы: от 1 года
- Квалификация: Повар
Предусмотрено прохождение медицинской комиссии.
Место работы и занятость
- График: сменная работа
- Место работы: Новосибирская область, г. Новосибирск, Жуковского улица, Д.98;, от железнодорожного вокзала на троллейбусе № 2 до остановки Дом ветеранов
Описание вакансии
- Готовить бутерброды и гастрономические продукты
- Готовить каши и гарниры из круп
- Готовить блюда из мяса и мясных продуктов
- Готовить блюда из рыбы и нерыбных продуктов моря
- Готовить и оформлять салаты, основные холодные закуски
- Готовить блюда из творога, сыра, макаронных изделий
- Готовить мучные блюда из разных видов муки и изделий из теста разнообразного ассортимента
- Готовить блюда и кулинарные изделия, требующие кулинарной обработки средней сложности, использовать в работе сборники рецептур блюд и изделий
- Варить бульоны, супы
- Готовить вторые блюда из овощей, сельскохозяйственной птицы и кролика в вареном, тушеном, жареном и запеченном виде
- Готовить соусы, различные виды пассировок, горячие и холодные напитки
- Творчески оформлять блюда, напитки и кулинарные изделия, используя подходящие для этого отделочные полуфабрикаты и украшения
- Готовить сырьё и полуфабрикаты для приготовления блюд, напитков и кулинарных изделий
