Коротко о вакансии
- Зарплата
- от 48 768 ₽ в месяц
- Работодатель
- ФКУЗ МСЧ-11 ФСИН РоссииВсе вакансии работодателя · 30
- Формат
- уточняйте у работодателя
- Оформление
- Частичная
- Опыт
- 3–6 лет
- Как откликнуться
- по телефону работодателя — номер откроется после входа
Требования к кандидату
- Образование: среднее профессиональное образование
- Опыт работы: от 3 лет
- Квалификация: диетология
- Рассматриваются кандидатуры строго без судимостей, без предъявления требований к опыту работы на данной должности
- Действующий сертификат "Диетология"
Место работы и занятость
- График: неполный рабочий день/неполная рабочая неделя
- Занятость: частичная занятость
- Медицинская сестра диетическая 0,25 ставки
- Место работы: Коми республика, г. Ухта, Транспортная улица, 29, Республика Коми, г. Ухта, ул. Транспортная, 29а, филиал "Больница" (ЛПУ Б-18)
Описание вакансии
- Выполняет профилактические, лечебные, санитарно-гигиенические мероприятия
- Осуществляет контроль качества пищевых продуктов при их поступлении на пищеблок
- Осуществляет контроль над работой пищеблока
- Осуществляет бракераж готовой пищи (снятие пробы)
- Осуществляет контроль за правильностью отпуска блюд с пищеблока, в соответствии с раздаточной ведомостью
- Следит за санитарным состоянием раздаточного места, инвентарем, посудой, а так же за выполнением правил личной гигиены работниками буфета
- Внедряет принципы рационального и лечебного питания с учетом норм физиологических потребностей, биологических свойств пищевых продуктов в диетотерапии, заболеваний, сохранения пищевой ценности продуктов питания при хранении и кулинарной обработке
- Проводит учебные занятия со средним медицинским персоналом и буфетчиками по организации лечебного питания
