Коротко о вакансии
- Зарплата
- 80 000 – 83 000 ₽ в месяц
- Работодатель
- КГБУЗ ККБВсе вакансии работодателя · 21
- Формат
- Полный день
- Оформление
- Полная
- Опыт
- 1–3 года
- Как откликнуться
- по телефону работодателя — номер откроется после входа
Требования к кандидату
- Образование: высшее образование — подготовка кадров высшей квалификации
- Опыт работы: от 1 года
- Квалификация: Высшее образование - специалитет по специальности "Педиатрия" или "Лечебное дело" и подготовка в ординатуре по специальности "Диетология"
- Высшее образование
- Специалитет по специальности "Педиатрия" или "Лечебное дело" и подготовка в ординатуре по специальности "Диетология" или высшее образование
- Программы профессиональной переподготовки по специальности "Диетология", действующая аккредитация по специальности "Диетология"
- Мы приветствуем наличие квалификационной категории и опыта работы
- Знание МИС QMS
Место работы и занятость
- График: полный рабочий день
- Занятость: полная занятость
- Место работы: Красноярский край, г. Красноярск, Партизана Железняка улица, Д.3;корпус: К.А
Описание вакансии
- Проверка качества продуктов при их поступлении на склад и пищеблок, а также контроль правильности их хранения
- Контроль правильности закладки продуктов при приготовлении блюд
- Подготовка документации по организации лечебного питания, включая карточки-раскладки, семидневное меню и семидневное сводное меню для летнего и зимнего периодов
- Контроль правильности ведения документации медицинской сестрой диетической, включая меню-раскладку и меню-требование
- Осуществление бракеража готовой продукции
- Контроль своевременности проведения профилактических медицинских осмотров работников пищеблока и их обучения по санитарно-гигиенической подготовке
- Консультирование врачей отделений по вопросам организации лечебного питания
- Консультирование больных по вопросам лечебного и рационального питания
- Контроль за санитарным состоянием помещений пищеблока и выполнением работниками правил личной гигиены