Коротко о вакансии
- Зарплата
- от 43 349 ₽ в месяц
- Работодатель
- КГБУЗ ККБВсе вакансии работодателя · 22
- Формат
- уточняйте у работодателя
- Оформление
- Полная
- Опыт
- 1–3 года
- Как откликнуться
- по телефону работодателя — номер откроется после входа
Требования к кандидату
- Образование: общее образование
- Опыт работы: от 1 года
- Квалификация: Среднее общее образование
- Среднее общее образование
- Ответственность, аккуратность, внимательность, человечность
- Знание основ профессиональной этики и деонтологии
- Знание правил и норм охраны труда, техники безопасности, производственной санитарии и противопожарной безопасности
- Знание наименований кухонной посуды, инвентаря, инструмента и их назначение
- Знание правил и способов вскрытия тары, консервных банок, откупорки бочек
- Знание правил перемещения продуктов и готовой продукции на производстве
- Знание правил включения/выключения электрокотлов, электроплит, электрошкафов, электрокипятильников и других видов теплового оборудования
- Ответственность, дисциплинированность, аккуратность, внимательность, отзывчивость, доброжелательность, человечность
- Отсутствие медицинских противопоказаний
Место работы и занятость
- График: сменная работа
- Занятость: полная занятость
- График работы сменный 3/3
- Место работы: Красноярский край, г. Красноярск, Партизана Железняка улица, 3;корпус: А
Описание вакансии
- Проверять состояние оборудования, кухонного инвентаря и посуды перед началом работы
- Осуществлять мойку посуды, тары вручную и с помощью посудомоечных машин с применением моющих и дезинфицирующих средств в соответствии с утвержденными инструкциями
- Качественно выполнять работы по приемке/сдаче смены, уборке и дезинфекции производственных помещений пищеблока
- Производить дезинфекцию уборочного инвентаря
- Осуществлять подсобные и вспомогательные работы на территории производственных цехов
- Собирать пищевые отходы, перемещать их в специальное место для хранения пищевых отдохов
- Следить за наличием предохранительных решеток в канализационной системе и своевременно очищать их
- Бережно относиться к имуществу пищеблока, отвечатьза его сохранность и целостность
- Правильно применять СИЗ и СКЗ
- Выполнять поручения руководителя
- Соблюдать принципы этики и деонтологии в работе с пациентами (их родственниками/законными представителями), коллегами
- Соблюдать принятые в учреждении стандарты поведения, основанные на миссии и ценностях ККБ
- Соблюдать правила внутреннего трудового распорядка, трудовую дисциплину
- Организовывать работу в соответствии с политикой в области качества, принятыми стандартами, порядками, инструкциями и другими документами системы менеджмента качества