Коротко о вакансии
- Зарплата
- 27 093 – 40 000 ₽ в месяц
- Работодатель
- МБДОУ д/с № 23Все вакансии работодателя · 5
- Формат
- уточняйте у работодателя
- Оформление
- Полная
- Опыт
- Без опыта
- Как откликнуться
- по телефону работодателя — номер откроется после входа
Требования к кандидату
- Образование: среднее профессиональное образование
- Опыт работы не требуется
- Квалификация: 1 разряд
- Навыки: Аккуратность, Вежливость, Соблюдение санитарных правил и норм, личной гигиены, гигиенических нормативов (СанПиН, ГН), Организация, координация и контроль работы кухни, Аккуратность, Вежливость, Соблюдение санитарных правил и норм, личной гигиены, гигиенических нормативов (СанПиН, ГН), Контроль качества продуктов, Организация, координация и контроль работы кухни
- Наличие медицинской книжки с результатами медицинских обследований и лабораторных исследований, сведениями о прививках, перенесённых инфекционных заболеваниях
- Прохождение обязательных предварительных (при поступлении на работу) и периодических медицинских осмотров, а также внеочередных осмотров
Место работы и занятость
- График: сменная работа
- Занятость: полная занятость
- Место работы: Белгородская область, г. Белгород, Михайловское шоссе улица, Д.28;корпус: -;офис/квартира: -
Описание вакансии
- Ежедневно знакомиться с меню-раскладкой и развешивать продукты на каждый приём пищи в отдельную тару
- Соблюдать соответствие веса порционных блюд выходу блюда, указанному в меню-раскладке
- Соблюдать технологические требования при кулинарной обработке пищевых продуктов
- Принимать от кладовщика продукты по меню-раскладке на следующий день под роспись
- Точно производить подготовку и закладку продуктов согласно меню-раскладке
- Использовать в работе только вымеренную тару
- Соблюдать правила разделки и приготовления блюд на специальных столах и промаркированным инвентарём
- Хранить весь кухонный инвентарь раздельно и использовать строго по назначению