Коротко о вакансии
- Зарплата
- 43 000 – 47 000 ₽ в месяц
- Работодатель
- СПб ГБПОУ «Уор № 2 (техникум)»Все вакансии работодателя · 3
- Формат
- уточняйте у работодателя
- Оформление
- Полная
- Опыт
- 1–3 года
- Как откликнуться
- по телефону работодателя — номер откроется после входа
Требования к кандидату
- Образование: среднее профессиональное образование
- Опыт работы: от 1 года
- Квалификация: среднее профессиональнее образование
- Среднее профессиональное образование
- Программы подготовки квалифицированных рабочих (служащих)
- Профессиональное обучение
- Программы профессиональной подготовки по профессиям рабочих, программы переподготовки рабочих. не менее одного года в основном производстве организаций питания
Место работы и занятость
- График: сменная работа
- Занятость: полная занятость
- Место работы: г. Санкт-Петербург, Коммуны улица, Д.39
Описание вакансии
- Контроль хранения и расхода продуктов, используемых при производстве блюд, напитков и кулинарных изделий
- Подготовка сырья и полуфабрикатов для приготовления блюд, напитков и кулинарных изделий
- Нарезка и формовка овощей и фруктов
- Приготовление и оформление холодных и горячих закусок
- Приготовление и оформление супов, отваров и бульонов
- Приготовление и оформление блюд из мяса, мясных полуфабрикатов, домашней птицы и дичи
- Приготовление и оформление блюд из творога, сыра
- Приготовление и оформление мучных блюд из разных видов муки и изделий из теста разнообразного ассортимента
- Контроль хранения и расхода продуктов на производстве
- Контроль качества приготовления блюд, напитков и кулинарных изделий
- Контроль безопасности готовых блюд, напитков и кулинарных изделий
- Подготовка инвентаря, оборудования и рабочего места повара к работе