Повар

• Образование: среднее профессиональное образование
• Опыт работы не требуется
• Квалификация: 2 уровень
• Навыки: Ответственность , добросовестность, Коммуникабельность, Дисциплинированность, Внимательность, Пунктуальность, Аккуратность, Выносливость, высокая работоспособность, Приготовление блюд, Соблюдение санитарных правил и норм, личной гигиены, гигиенических нормативов (СанПиН, ГН), Контроль качества готовых блюд, Знание требований к качеству сырья и качеству приготовления блюд и напитков, Ответственность , добросовестность, Коммуникабельность, Дисциплинированность, Внимательность, Пунктуальность, Аккуратность, Выносливость, высокая работоспособность, Приготовление блюд, Соблюдение санитарных правил и норм, личной гигиены, гигиенических нормативов (СанПиН, ГН), Контроль качества готовых блюд, Знание требований к качеству сырья и качеству приготовления блюд и напитков

Включают умение готовить блюда для детей разных возрастных групп (вязкие, полувязкие, протёртые и рассыпчатые каши, отварные, тушёные, запечённые овощные блюда и др.

• График: полный рабочий день
• Место работы: Донецкая Народная республика, г. Мариуполь, Новороссийская улица, Д. 18

• Приготовление пищи: непосредственное приготовление блюд в соответствии с технологическими картами и санитарными нормами
• Повар должен уметь готовить различные виды блюд, включая первые, вторые, гарниры, салаты и десерты
• Соблюдение санитарных норм и правил гигиены: строгое соблюдение санитарно-гигиенических правил на кухне, включая чистоту рабочего места, оборудования и посуды
• Повар несет ответственность за соблюдение правил личной гигиены
• Контроль качества продуктов и готовых блюд: осуществление контроля качества поступающих продуктов, сроков их годности и условий хранения
• Повар также обязан контролировать качество готовых блюд на соответствие санитарным нормам и вкусовым качествам
• Поддержание чистоты и порядка на кухне: обеспечение чистоты и порядка на кухне, включая мытье посуды, уборку рабочего места и дезинфекцию и т. д. оборудования