Коротко о вакансии
- Зарплата
- 27 093 – 35 000 ₽ в месяц
- Работодатель
- ГБПОУ РМ «Саранский электромеханический колледж»Все вакансии работодателя · 8
- Формат
- Полный день
- Оформление
- Полная
- Опыт
- 3–6 лет
- Как откликнуться
- по телефону работодателя — номер откроется после входа
Требования к кандидату
- Образование: среднее профессиональное образование
- Опыт работы: от 3 лет
- Квалификация: кондитер
Исполнительность, добросовестность, желание работать.
Место работы и занятость
- График: полный рабочий день
- Занятость: полная занятость
- Место работы: Мордовия республика, г. Саранск, Транспортная улица, Д. 11
Описание вакансии
- Планирует и организует технологический процесс по изготовлению кондитерских изделий
- Ведет учет и контроль наличия необходимого запаса продуктов и материалов
- Подготавливает рабочее место к работе (проверка исправности используемого технологического оборудования, весов, наличия и исправности инструментов, инвентаря, посуды, при необходимости их обработка моющими и дезинфицирующими средствами)
- Осуществляет расчет необходимого количества сырья для приготовления и оформления кондитерских изделий
- Проверяет его наличие и качество
- Контролирует соблюдение технологии приготовления кондитерских изделий
- Выбраковка некачественных продуктов
- Соблюдает правила хранения сырья и готовой продукции
- При завершении работы осуществляет уборку рабочего места, обработку инвентаря, посуды, выключение технологического оборудования