Коротко о вакансии
- Зарплата
- от 67 732 ₽ в месяц
- Работодатель
- МБДОУ «Дюймовочка»Все вакансии работодателя · 6
- Формат
- Полный день
- Оформление
- уточняйте у работодателя
- Опыт
- Без опыта
- Как откликнуться
- по телефону работодателя — номер откроется после входа
Требования к кандидату
- Образование: среднее профессиональное образование
- Опыт работы не требуется
- Квалификация: 3 -6 разряд
Среднее профессиональное образование, без предъявления требований к стажу работы.
Место работы и занятость
- График: полный рабочий день
- Занятость: временная работа
- Место работы: Ямало-Ненецкий автономный округ, г. Ноябрьск, Республики улица, ДОМ 26
Описание вакансии
- Повар обязан: 4.1
- Исполнять свои должностные обязанности в интересах Учреждения добросовестно. 4.2
- Строго соблюдать нормы действующего законодательства, правила внутреннего трудового распорядка, Устав Учреждения. 4.3
- Производить приготовление блюд для детского питания согласно технологическим картам по меню-раскладке, составленной технологом (медицинской сестрой) по питанию и шеф-поваром. 4.4
- Осуществлять получение, возврат, дополнение продуктов по требованию, которое составляется на основе ежедневной меню-раскладке, утвержденной заведующим Учреждения, и подписанной технологом (медицинской сестрой) по питанию, кладовщиком. 4.5
- Производить подготовку, обработку продуктов для приготовления пищи для детей, согласно санитарным нормам и правилам. 4.6
- Участвовать в составлении меню на каждый день. 4.7
- Отпускать готовую пищу строго по графику в соответствии с нормой закладки продуктов на одного ребенка после проведенного бракеража готовой продукции технологом (медицинской сестрой) по питанию или заведующим Учреждения. 4.8
- Использовать весы, установленные по уровню, прошедшие клеймение и проверку. 4.9
- Использовать кухонную посуду, инвентарь согласно санитарным нормам и правилам, строго по назначению, согласно маркировке. 4.10
- Использовать для мытья кухонной посуды, инвентаря мыльно-содовый раствор и моющие средства, разрешенные территориальным отделом Роспотребнадзора. 4.11
- Ежедневно выставлять контрольные блюда на завтрак, обед, ужин, обеспечивать наличие пробных порций дневного ассортимента по меню-раскладке. 4.12
- В отсутствие кухонного рабочего производить уборку пищеблока. 4.13
- Выполнять правила личной гигиены, инструкции по охране труда, технике безопасности и пожарной безопасности, следить и осуществлять правильную эксплуатацию технологического оборудования, своевременно сообщать о неисправности шеф-повару. 4.14
- Обеспечивать сохранность вверенного имущества. 4.15
- Нести ответственность за обеспечение здоровых и безопасных условий
