Коротко о вакансии
- Зарплата
- 40 000 – 55 000 ₽ в месяц
- Работодатель
- ООО «Голд лайн»Все вакансии работодателя · 5
- Формат
- Полный день
- Оформление
- Полная
- Опыт
- 1–3 года
- Как откликнуться
- по телефону работодателя — номер откроется после входа
Требования к кандидату
- Образование: среднее профессиональное образование
- Опыт работы: от 1 года
- Квалификация: со знанием китайского языка
- Навыки: Составление меню, Приготовление блюд, Организация, координация и контроль работы кухни, Аккуратность, Дисциплинированность, Ответственность , добросовестность, Составление меню, Приготовление блюд, Организация, координация и контроль работы кухни, Аккуратность, Дисциплинированность, Ответственность , добросовестность
Знание китайского языка. умение правильно использовать профессиональное оборудование умение оценивать свежесть, качество и безопасность ингредиентов Навыки организации рабочего процесса на кухне.
Место работы и занятость
- График: полный рабочий день
- Занятость: полная занятость
- Место работы: Кировская область, Котельничский район, г. Котельнич, Победы улица, Д. 71
- Подходит для: иные категории граждан
Описание вакансии
- Разрабатывать меню и рецепты блюд
- Подготавливать сырьё и полуфабрикаты, готовить и оформлять блюда
- Оценивать наличие запасов сырья и полуфабрикатов, необходимых для приготовления блюд
- Контролировать хранение и расход продуктов, используемых при производстве блюд
- Контролировать качество приготовления и безопасность готовых блюд
- Презентовать готовые блюда
- Составлять заявки на сырьё и полуфабрикаты, используемые при приготовлении блюд
- Готовить товарные отчёты по производству блюд
- Контролировать работу помощника повара