Коротко о вакансии
- Зарплата
- 52 000 – 52 200 ₽ в месяц
- Работодатель
- АО «МКС»Все вакансии работодателя · 12
- Формат
- уточняйте у работодателя
- Оформление
- Полная
- Опыт
- 1–3 года
- Как откликнуться
- по телефону работодателя — номер откроется после входа
Требования к кандидату
- Образование: среднее профессиональное образование
- Опыт работы: от 1 года
- Квалификация: Пекарь-кондитер
- Навыки: Приготовление хлебобулочных изделий, Соблюдение санитарных правил и норм, личной гигиены, гигиенических нормативов (СанПиН, ГН), Изготовление кондитерских изделий, Знание технологии, технологических процессов, Знание санитарных норм и правил, гигиенических нормативов (СанПиН, ГН), Знание требований к качеству сырья и качеству приготовления блюд и напитков, Приготовление хлебобулочных изделий, Соблюдение санитарных правил и норм, личной гигиены, гигиенических нормативов (СанПиН, ГН), Изготовление кондитерских изделий, Знание технологии, технологических процессов, Знание санитарных норм и правил, гигиенических нормативов (СанПиН, ГН), Знание требований к качеству сырья и качеству приготовления блюд и напитков
Дисциплинированность, ответственность, стрессоустойчивость, отсутствие вредных привычек.
Место работы и занятость
- График: сменная работа
- Занятость: полная занятость
- Место работы: Ставропольский край, г. Ставрополь, Доваторцев улица, ДОМ 36
Описание вакансии
- Выполнение операций по подготовке сырья и муки к производству, замешиванию и формованию теста Приготовление полуфабрикатов для выработки сдобных булочных и других изделий
- Подготовка инвентаря к работе (чистка и смазывание форм и листов для выпечки и т. д.)
- Формование, расстойка, выпечка и укладка готовых изделий
- Соблюдение технологических рецептур, режимов приготовления полуфабрикатов и выпечки готовых изделий
- Содержание в чистоте и порядке своего рабочего места, используемого инвентаря и оборудования
- Соблюдение санитарных правил, правил охраны труда и техники безопасности, правил внутреннего распорядка