Коротко о вакансии
- Зарплата
- 50 000 – 80 000 ₽ в месяц
- Работодатель
- АО «МЯСОКОМБИНАТ «Карасукский»Все вакансии работодателя · 8
- Формат
- Полный день
- Оформление
- уточняйте у работодателя
- Опыт
- 1–3 года
- Как откликнуться
- по телефону работодателя — номер откроется после входа
Требования к кандидату
- Образование: общее образование
- Опыт работы: от 1 года
- Квалификация: 3 разряд
- Навыки: Соблюдение санитарных правил и норм, личной гигиены, гигиенических нормативов (СанПиН, ГН), Контроль и поддержание чистоты и порядка, Соблюдение санитарных правил и норм, личной гигиены, гигиенических нормативов (СанПиН, ГН), Контроль и поддержание чистоты и порядка, знание анатомии животных, умение владеть ножом
Физическая выносливость, аккуратность и внимание к деталям, санитарно-гигиеническое обучение.
Место работы и занятость
- График: полный рабочий день
- Место работы: Новосибирская область, Карасукский район, г. Карасук, Деповская улица, 1А
Описание вакансии
Отделять мясо от костей аккуратно срезает мякоть с костей туши, сохраняя максимальный выход продукции Разрубать тушу на части делит её на отрубы согласно технологическим картам и стандартам Удалять жилы и плёнки очищает мясо от соединительных тканей для улучшения товарного вида Сортировать мясо по сортам разделяет продукцию на категории в зависимости от качества и назначения Взвешивать готовую продукцию контролирует массу получаемых отрубов и ведёт учёт выхода Поддерживать чистоту рабочего места соблюдает санитарные требования и дезинфицирует инструменты.