Коротко о вакансии
- Зарплата
- 55 000 – 60 000 ₽ в месяц
- Работодатель
- ООО «Корона-фуд»Все вакансии работодателя · 7
- Формат
- Полный день
- Оформление
- Полная
- Опыт
- 1–3 года
- Как откликнуться
- по телефону работодателя — номер откроется после входа
Требования к кандидату
- Образование: среднее профессиональное образование
- Опыт работы: от 1 года
- Квалификация: образование среднее профессиональное
Место работы и занятость
- График: полный рабочий день
- Занятость: полная занятость
- Место работы: Московская область, г. Химки, Северный проезд, корпус: КОРПУС 1
Описание вакансии
- Разработка меню, ассортимента и рецептов блюд и кулинарных изделий
- Приготовление и оформление блюд и кулинарных изделий
- Подготовка сырья и полуфабрикатов для приготовления блюд и кулинарных изделий
- Оценка наличия запасов сырья и полуфабрикатов, необходимых для приготовления блюд и кулинарных изделий
- Оценка наличия персонала и материальных ресурсов, необходимых для приготовления блюд и кулинарных изделий
- Контроль хранения и расхода продуктов, используемых при производстве блюд и кулинарных изделий
- Контроль качества приготовления блюд, напитков и кулинарных изделий
- Контроль безопасности готовых блюд и кулинарных изделий
- Презентация готовых блюд и кулинарных изделий потребителям
- Составление заявок на сырье и полуфабрикаты, используемые при приготовлении блюд и кулинарных изделий
- Подготовка товарных отчетов по производству блюд и кулинарных изделий
- Контроль работы помощника повара