Оператор линии в производстве пищевой продукции.

• Образование: среднее профессиональное образование
• Опыт работы: от 1 года
• Квалификация: образование среднее профессиональное

Знание технологий: устройство и принцип действия автоматов, агрегатов и механизмов, технологический процесс и режимы производства пищевой продукции, виды используемого сырья и рецептуру, требования к упаковочным и вспомогательным материалам и другие. Навыки: настройка производственного оборудования под различные виды продукции, выявление и устранение мелких неисправностей, контроль параметров технологических процессов, работа с контрольно-измерительными приборами, чтение технологических схем и инструкций по эксплуатации оборудования.

• График: полный рабочий день
• Занятость: полная занятость
• Место работы: Московская область, г. Химки, Северный проезд, корпус: КОРПУС 1

• Контроль за процессом приготовления пищевых продуктов
• Управление оборудованием, которое задействовано в процессах варки, смешивания, выпечки или других методах обработки пищевых продуктов Мониторинг соблюдения рецептур
• Слежение за точным соблюдением рецептур и технологических инструкций при производстве пищевых продуктов Настройка и регулировка производственного оборудования
• Подготовка и настройка машин и линий для производства конкретных видов продукции
• Контроль качества сырья и готовой продукции
• Проверка сырья на соответствие стандартам качества и безопасности, а также оценка качества готовой продукции
• Соблюдение санитарных норм и стандартов безопасности пищевого производства
• Обеспечение чистоты на производственной линии и соблюдение правил личной гигиены для предотвращения загрязнения продуктов
• Работа с системами автоматического контроля и упаковки
• Управление машинами для автоматической упаковки продуктов, контроль за маркировкой и упаковочными процессами
• Выявление и устранение технических неисправностей
• Определение и быстрое реагирование на сбои в работе оборудования, минимизация простоев производства