Коротко о вакансии
- Зарплата
- 35 000 – 45 000 ₽ в месяц
- Работодатель
- ООО «ТД»БЗПП «Все вакансии работодателя · 8
- Формат
- Полный день
- Оформление
- Полная
- Опыт
- Без опыта
- Как откликнуться
- по телефону работодателя — номер откроется после входа
Требования к кандидату
- Образование: среднее профессиональное образование
- Опыт работы не требуется
- Квалификация: профи
Среднее профессиональное образование или программы подготовки по профилю деятельности.
Место работы и занятость
- График: полный рабочий день
- Занятость: полная занятость
- Место работы: Орловская область, Болховский район, г. Болхов, Ленина улица, ДОМ 18
Описание вакансии
- Приготовление блюд по технологическим картам, фирменным рецептам, а также рецептам национальных кухонь
- Порционирование, оформление и передача заказанных блюд
- Участие в составлении меню, развешивании товара, розливе напитков, проведении инвентаризаций, плановых генеральных уборках кухни
- Контроль сроков реализации и хранения продуктов, соблюдения технологического процесса при приготовлении блюд, санитарно-гигиенических норм
- Применение способов сокращения потерь и сохранения питательной ценности пищевых продуктов при их тепловой обработке
- Ежедневная подготовка списков необходимых для кухни продуктов и полуфабрикатов, передача их заведующему производством
- Поддержка чистоты и порядка на своём рабочем месте в соответствии с требованиями СЭС