Руководитель технологического отдела
Зарплата
от 150 000 ₽
Коротко о вакансии
- Зарплата
- от 150 000 ₽ в месяц
- Работодатель
- ООО «Сибирский гурман - Новосибирск»Все вакансии работодателя · 31
- Формат
- Полный день
- Оформление
- уточняйте у работодателя
- Опыт
- Более 6 лет
- Как откликнуться
- по телефону работодателя — номер откроется после входа
Требования к кандидату
- Образование: высшее образование — бакалавриат
- Опыт работы: от 6 лет
- Квалификация: руководитель
- Высшее образование (технология по направлениям: хлебопереработка, общественное питание, мясопереработка)
- Опыт работы на руководящих технологических позициях в пищевой промышленности не менее 5 лет
- Уверенное знание ТР ТС и стандартов HACCP
- Знание стандартов ISO 9001, 22000, знание законодательства в сфере производства замороженных полуфабрикатов, знание статистических методов контроля качества
- Системное мышление/ аналитические подходы, внимание к деталям и ответственность
Место работы и занятость
- График: полный рабочий день
- Место работы: Новосибирская область, Новосибирский район, Красный Восток поселок, Советская улица, 1;корпус: 1
Описание вакансии
- Что будет в вашей зоне влияния: Обеспечение стабильного качества продукции и рост производительности за счет грамотного управления технологическими процессами и командой
- Управление командой: руководство технологической службой, постановка задач, контроль их исполнения, распределение KPI и оценка эффективности сотрудников (в управлении технологи и ведущие технологи по поддеожке процксса и продукта)
- Документооборот: ведение и контроль технологической документации в соответсвии с требованиями законодателсьтва и стандартами компании
- Расследование причин брака, разработка и внедрение корректирующих мероприятий для их предотвращения
- Поиск и внедрение решений по оптимизации производственных процессов с целью снижения потерь (сырья, упаковки, материалов) без ущерба качеству готовой продукции