Коротко о вакансии
- Зарплата
- от 65 000 ₽ в месяц
- Работодатель
- ООО торговый дом «Бхарат»Все вакансии работодателя · 3
- Формат
- Полный день
- Оформление
- уточняйте у работодателя
- Опыт
- 3–6 лет
- Как откликнуться
- по телефону работодателя — номер откроется после входа
Требования к кандидату
- Образование: среднее профессиональное образование
- Опыт работы: от 3 лет
- Квалификация: опыт работы в данной сфере не менее 3х лет
Профессионализм, организованность, стрессоустойчивость, творческий подход, аккуратность и чистоплотность, коммуникабельность, умение работать в команде.
Место работы и занятость
- График: полный рабочий день
- Место работы: г. Москва, Краснопресненская набережная, Д. 12;офис/квартира: ПОМЕЩ. 1/18
Описание вакансии
- Разработка меню и рецептур
- Создание ассортимента блюд, составление технологических карт, калькуляция стоимости
- Непосредственное приготовление
- Работа с разными видами продуктов: мясо, рыба, морепродукты, овощи, крупы, макаронные изделия, яйца, молочные продукты
- Приготовление супов, гарниров, соусов, мучных и сладких блюд, горячих и холодных напитков
- Оформление и презентация
- Творческое украшение блюд с использованием отделочных полуфабрикатов
- Контроль качества