Коротко о вакансии
- Зарплата
- 44 000 – 60 000 ₽ в месяц
- Работодатель
- ПО «Устьянское»Все вакансии работодателя · 3
- Формат
- уточняйте у работодателя
- Оформление
- уточняйте у работодателя
- Опыт
- Без опыта
- Как откликнуться
- по телефону работодателя — номер откроется после входа
Требования к кандидату
- Образование: среднее профессиональное образование
- Опыт работы не требуется
- Квалификация: пекарь-кондитер
Ответственность, дисциплинированность.
Место работы и занятость
- График: сменная работа
- Место работы: Архангельская область, Устьянский район, Октябрьский рабочий поселок, Ленина улица, 49
Описание вакансии
- Ведет технологический процесс выпечки до 3 т хлеба в сутки или до 2 т булочных изделий, или до 1 т сухарных и бараночных изделий
- Ведет выпечку мучнисто-кондитерских изделий на механизированных печах или на одно двух механизированных конвейерных печах, в одном двух электрошкафах
- Укладывает тестовые заготовки на лопаты, листы, кассеты, формы
- Ведет посадку тестовых заготовок на под (или люльки) печи
- Сушит сухари в сушильных камерах и печи
- Ведет выработку готовых изделий пекарной и сушильной камер
- Контролирует температурный и паровой режим пекарной и сушильной камер
- Регулирует движение печного конвейера и работу механизмов по посадке, выработке и опрыскиванию хлеба
- Определяет готовность тестовых заготовок к выпечке
- Укладывает изделия в тару