Коротко о вакансии
- Зарплата
- 27 100 – 28 000 ₽ в месяц
- Работодатель
- Бабынинское райпоВсе вакансии работодателя · 2
- Формат
- уточняйте у работодателя
- Оформление
- Стажировка
- Опыт
- Без опыта
- Как откликнуться
- по телефону работодателя — номер откроется после входа
Требования к кандидату
- Образование: среднее профессиональное образование
- Опыт работы не требуется
- Квалификация: повар
- Навыки: Разработка новых блюд, Составление меню, Приготовление пищи, приготовление блюд, Разработка новых блюд, Составление меню, Приготовление блюд
- Должен знать: требования к качеству, срокам и условиям хранения, порционированию, оформлению и подаче блюд, напитков и кулинарных изделий разнообразного ассортимента
- Рецептуры и технологии приготовления блюд, напитков и кулинарных изделий разнообразного ассортимента
- Правила составления меню, заявок на продукты, ведения учета и составления товарных отчетов о производстве блюд, напитков и кулинарных изделий
Место работы и занятость
- График: неполный рабочий день/неполная рабочая неделя
- Занятость: стажировка
- Место работы: Калужская область, Бабынинский район, Бабынино поселок, Ленина улица, 10
Описание вакансии
- Разработка меню/ассортимента и рецептов блюд, напитков и кулинарных изделий
- Приготовление и оформление блюд, напитков и кулинарных изделий
- Подготовка сырья и полуфабрикатов для приготовления блюд, напитков и кулинарных изделий
- Оценка наличия запасов сырья и полуфабрикатов, необходимых для приготовления блюд, налитков и кулинарных изделий
- Оценка наличия персонала и материальных ресурсов, необходимых для приготовления блюд, напитков и кулинарных изделий