Коротко о вакансии
- Зарплата
- 77 700 – 85 000 ₽ в месяц
- Работодатель
- ООО «Алиот»Все вакансии работодателя · 4
- Формат
- Полный день
- Оформление
- уточняйте у работодателя
- Опыт
- 3–6 лет
- Как откликнуться
- по телефону работодателя — номер откроется после входа
Требования к кандидату
- Образование: среднее профессиональное образование
- Опыт работы: от 3 лет
- Квалификация: средняя
- Навыки: Приготовление блюд, Соблюдение правил товарного соседства, Соблюдение санитарных правил и норм, личной гигиены, гигиенических нормативов (СанПиН, ГН), Активность, активная жизненная позиция, Внимательность, Аккуратность, Дисциплинированность, Ответственность , добросовестность, Контроль качества продуктов, Приготовление блюд, Соблюдение правил товарного соседства, Соблюдение санитарных правил и норм, личной гигиены, гигиенических нормативов (СанПиН, ГН), Активность, активная жизненная позиция, Внимательность, Аккуратность, Дисциплинированность, Ответственность , добросовестность
Место работы и занятость
- График: полный рабочий день
- Место работы: г. Санкт-Петербург, Возрождения улица, 4;корпус: ЛИТ. А
Описание вакансии
- Приготовление завтраков (шведский стол), обедов и ужинов проживающим в гостинице, гостям ресторана
- Приготовление блюд и заготовок в соответствии с технологическими картами и утвержденными меню
- Соблюдение норм закладки продуктов и выхода блюд согласно нормативно-технологическим картам, приготовление заготовок на следующую рабочую смену, соблюдение сроков хранения кулинарной продукции, участие в обслуживании корпоративных мероприятий
- Соблюдение требований СанПин, соблюдение трудовой дисциплины, участие в проведении инвентаризации, поддержание порядка на рабочем месте