Коротко о вакансии
- Зарплата
- 45 000 – 55 000 ₽ в месяц
- Работодатель
- ООО «Ин-дил»
- Формат
- Полный день
- Оформление
- Полная
- Опыт
- 3–6 лет
- Как откликнуться
- по телефону работодателя — номер откроется после входа
Требования к кандидату
- Образование: среднее профессиональное образование
- Опыт работы: от 3 лет
- Квалификация: высокая
- Навыки: Дисциплинированность, Выносливость, высокая работоспособность, Составление меню, Соблюдение правил товарного соседства, Контроль качества готовых блюд, Разработка новых блюд, Знание правил/технологии приготовления кулинарной продукции/кулинарной обработки, Дисциплинированность, Выносливость, высокая работоспособность, Приготовление блюд, Составление меню, Контроль качества продуктов, Составление технологических карт, Соблюдение правил товарного соседства, Контроль качества готовых блюд, Разработка новых блюд, Знание правил/технологии приготовления кулинарной продукции/кулинарной обработки
Профессиональное мастерство, организованность, инициативность, аккуратность, компетентность, пунктуальность, преданность работе.
Место работы и занятость
- График: полный рабочий день
- Занятость: полная занятость
- Место работы: г. Москва, Головинское шоссе, д.5 к 1, Фудкорт 4 этаж
Описание вакансии
- Приготовление и оформление блюд, напитков и кулинарных изделий
- Подготовка сырья и полуфабрикатов для приготовления блюд, напитков и кулинарных изделий
- Оценка наличия запасов сырья и полуфабрикатов, необходимых для приготовления блюд, налитков и кулинарных изделий
- Оценка наличия персонала и материальных ресурсов, необходимых для приготовления блюд, напитков и кулинарных изделий
- Контроль хранения и расхода продуктов, используемых при производстве блюд, напитков и кулинарных изделий
- Осуществляет контроль качества приготовления блюд, напитков и кулинарных изделий, безопасность готовых блюд, напитков и кулинарных изделий
- Презентация готовых блюд, напитков и кулинарных изделий потребителям