Менеджер (в коммерческой деятельности)
Коротко о вакансии
- Зарплата
- от 50 000 ₽ в месяц
- Работодатель
- ООО «Бэступак»Все вакансии работодателя · 6
- Формат
- уточняйте у работодателя
- Оформление
- уточняйте у работодателя
- Опыт
- 1–3 года
- Как откликнуться
- по телефону работодателя — номер откроется после входа
Требования к кандидату
- Образование: среднее профессиональное образование
- Опыт работы: от 1 года
- Квалификация: не требуется
- Знание стандартов обслуживания и санитарных норм (СанПиН)
- Понимание основ финансового учёта и бюджетирования
- Навыки обучения и мотивации персонала
- Опыт взаимодействия с поставщиками, контроля закупок и запасов
- Владение английским языком на уровне не ниже Intermediate
Место работы и занятость
- График: сменная работа
- Место работы: Московская область, г. Электросталь, Советская улица, 8/1
Описание вакансии
Управление персоналом: адаптация и обучение сотрудников составление графиков работы и контроль их соблюдения мотивация команды, разрешение конфликтов внутри коллектива оценка эффективности работы персонала Операционное управление: организация работы ресторана в течение дня подготовка к открытию, контроль процессов в пиковые часы, закрытие смены обеспечение соблюдения стандартов сервиса и качества блюд контроль чистоты и порядка в зале, на кухне, в подсобных помещениях координация работы кухни и зала для минимизации времени ожидания гостей. Финансовый контроль: контроль кассовой дисциплины и выручки анализ финансовых показателей планирование и контроль бюджета, оптимизация расходов подготовка ежедневной, еженедельной и ежемесячной отчётности.