Коротко о вакансии
- Зарплата
- 40 000 – 43 000 ₽ в месяц
- Работодатель
- ИП ЧАН В.Все вакансии работодателя · 4
- Формат
- Полный день
- Оформление
- Полная
- Опыт
- 1–3 года
- Как откликнуться
- по телефону работодателя — номер откроется после входа
Требования к кандидату
- Образование: среднее профессиональное образование
- Опыт работы: от 1 года
- Квалификация: 3 разряд
- Навыки: Консультирование гостей по ассортименту продукции и товаров, Соблюдение правил кассовой дисциплины, Обслуживание гостей ресторана/бара/кафе, Консультирование гостей по ассортименту продукции и товаров, Соблюдение правил кассовой дисциплины, Обслуживание гостей ресторана/бара/кафе
- Настраивать и обслуживать кофейное оборудование
- Определять степень готовности напитков
- Подбирать посуду для подачи
- Владеть техниками украшения кофе, знать особенности подачи различных видов чая
- Подготавливать дополнительные ингредиенты: взбивать сливки, карамелизировать сахар, нарезать лимоны
- Оформлять напитки, подбирать подходящую посуду, добавлять сиропы и топпинги по рецептуре
Место работы и занятость
- График: полный рабочий день
- Занятость: полная занятость
- Место работы: Башкортостан республика, г. Уфа, Ухтомского улица, 18
Описание вакансии
- Обжаривать и молоть кофейные зёрна, контролировать степень помола
- Готовить различные виды кофе: эспрессо, капучино, латте, кофе по-восточному
- Заваривать чай разных сортов, соблюдая температурный режим
- Подготавливать дополнительные ингредиенты: взбивать сливки, карамелизировать сахар, нарезать лимоны
- Оформлять напитки, подбирать подходящую посуду, добавлять сиропы и топпинги по рецептуре
- Поддерживать чистоту оборудования, контролировать запасы продуктов, вести учёт расходных материалов
- Следить за соблюдением санитарных норм, проверять сроки годности используемых продуктов
