Коротко о вакансии
- Зарплата
- 80 000 – 120 000 ₽ в месяц
- Работодатель
- ООО «Ланьцяо»Все вакансии работодателя · 2
- Формат
- Полный день
- Оформление
- уточняйте у работодателя
- Опыт
- Более 6 лет
- Как откликнуться
- по телефону работодателя — номер откроется после входа
Требования к кандидату
- Образование: среднее профессиональное образование
- Опыт работы: от 6 лет
- Квалификация: Высокая квалификация, от 5-го разряда
- Организаторские способности, дисциплинированность, вежливость, умение работать в команде
- Опыт работы в приготовлении блюд китайской кухни
- Опыт работы Шеф-поваром от 6-х лет
- Владение техниками приготовления китайских блюд
- Знание особенностей китайских специй, соусов и ингредиентов
Место работы и занятость
- График: полный рабочий день
- Место работы: г. Санкт-Петербург, Конногвардейский бульвар, дом 4
Описание вакансии
- Контроль за технологией приготовления пищи, нормами закладки сырья и соблюдением работниками санитарных требований и правил личной гигиены
- Контроль за своевременным приготовлением высококачественной пищи
- Контролировать качество сырья, технологию приготовления продукции, проводить бракераж готовой продукции