Коротко о вакансии
- Зарплата
- 49 000 – 50 000 ₽ в месяц
- Работодатель
- ГБУЗ ЛО «Выборгская МБ»Все вакансии работодателя · 37
- Формат
- уточняйте у работодателя
- Оформление
- Полная
- Опыт
- Без опыта
- Как откликнуться
- по телефону работодателя — номер откроется после входа
Требования к кандидату
- Образование: среднее профессиональное образование
- Опыт работы не требуется
- Квалификация: повар
- Действующая медицинская книжка
- Отсутствие медицинских ограничений для данного вида деятельности
- Успешно пройденное медицинское обследование
Место работы и занятость
- График: сменная работа
- Занятость: полная занятость
- Место работы: Ленинградская область, Выборгский район, г. Выборг, Октябрьская улица, 2
Описание вакансии
- 1
- Получать согласно продуктовой ведомости продукты по мере их надобности по весу и счету у заведующей производством в присутствии медицинской сестры диетической. 2
- Закладывать продукты в котел, не допуская хранения продуктов на производстве. 3
- Проверять состояние посуды и инструментов перед началом работы. 4
- Обеспечивать своевременную закладку продуктов и точное соблюдение раскладок. 5
- Обеспечивать качественное приготовление блюд и необходимое их количество. 6
- Производить раздачу пищи отделениям больницы согласно выписке. 7
- Обеспечивать санитарное состояние своего рабочего места. 8
- Производить первичную обработку продуктов (чистка рыбы, переборка круп, варка компота и т. д.) накануне приготовления блюд. 9
- Регулярно проходить медицинский осмотр согласно существующим правилам. 10
- Заполнять документацию в соответствии с установленными требованиями. 11
- Соблюдать санитарно-гигиенический и противоэпидемический режим в отделении пищеблока. 12
- Строго соблюдать правила охраны труда и техники безопасности при работе с аппаратурой. 13
- Систематически повышать квалификацию