Коротко о вакансии
- Зарплата
- 32 000 – 47 500 ₽ в месяц
- Работодатель
- МАДОУ д/с № 7 города ТюмениВсе вакансии работодателя · 5
- Формат
- Полный день
- Оформление
- Полная
- Опыт
- Без опыта
- Как откликнуться
- по телефону работодателя — номер откроется после входа
Требования к кандидату
- Образование: среднее профессиональное образование
- Опыт работы не требуется
- Квалификация: Среднее профессиональное образование - программы подготовки квалифицированных рабочих (служащих) Профессиональное обучение - программы профессиональной подготовки по профессиям рабочих, должностям служащих, программы переподготовки рабочих, служащих
Пунктуальность, коммуникабельность, дисциплинированность, ответственность.
Место работы и занятость
- График: полный рабочий день
- Занятость: полная занятость
- Требуется срочно!
- Место работы: Тюменская область, г. Тюмень, Минская улица, 90 А
Описание вакансии
- Приготовление блюд для воспитанников различного возраста: вязких, полувязких, протертых и рассыпчатых каш из различных круп
- Отварных, тушеных, запеченных, пюре и других овощных блюд
- Овощных, фруктовых
- Фруктово-овощных и мясо-овощных салатов, винегретов
- Варку мясных и куриных бульонов
- Вегетарианских, пюреобразных, холодных и заправочных на костном бульоне супов
- Приготовление различных видов пассеровок, томатных, сметанных, молочных и фруктовых соусов
- Суфле, тефтелей, гаше, котлет, гуляша и других блюд из мясных, куриных и рыбных продуктов
- Мозгов и других блюд из субпродуктов
- Запеканок из крупы
- Овощей с мясом, яйцом и творогом
- Молочных и яичных блюд
- Приготовление горячих и холодных напитков, фруктовых и овощных соков, компотов, киселей, морсов, муссов, желе и других третьих блюд
- Замешивание дрожжевого и пресного теста, выпечку из него булочек, пирожков, оладьев, блинчиков, ватрушек, сухариков и других изделий
- Порционирование и раздачу блюд в соответствии с возрастными нормами
- Приготовление иных блюд в соответствии с установленным меню, а также пищи для работников образовательного учреждения
- Маркировку в соответствии санитарно-гигиеническими требованиями на пищеблоке и следить за ней
- Выполнять вспомогательные работы при изготовлении блюд и кулинарных изделий: перебирать крупы, плоды, удалять дефектные экземпляры, посторонние примеси
- Очищать картофель, овощи, фрукты, ягоды и другие плоды до и после их мойки с помощью ножей, различных приспособлений
- Мыть продукты, промывать их после очистки
- Размораживать рыбу, мясо, птицу
- Потрошить рыбу, птицу, обрабатывать субпродукты
- Нарезать картофель, хлеб, овощи, зелень и т. д
