Коротко о вакансии
- Зарплата
- от 180 000 ₽ в месяц
- Работодатель
- ООО «Дальпромзолото»Все вакансии работодателя · 6
- Формат
- уточняйте у работодателя
- Оформление
- уточняйте у работодателя
- Опыт
- 1–3 года
- Как откликнуться
- по телефону работодателя — номер откроется после входа
Требования к кандидату
- Образование: среднее профессиональное образование
- Опыт работы: от 1 года
- Квалификация: Среднее профессиональное образование по специальности «Повар» либо профессиональная подготовка по программам профессионального обучения, знание технологии приготовления блюд, санитарно-гигиенических т
Опыт работы поваром не менее 1 года, знание технологии приготовления блюд, санитарных норм и правил хранения продуктов, умение работать с технологическими картами, ответственность, аккуратность, дисциплинированность, готовность к работе вахтовым методом в условиях Крайнего Севера.
Место работы и занятость
- График: сменная работа
- Место работы: Хабаровский край, Охотский район, Охотск рабочий поселок, 0, между аэропортом Охотск и рабочий поселок Охотск
Описание вакансии
- Приготовление горячих, холодных блюд, гарниров, супов и напитков в соответствии с утвержденным меню
- Подготовка продуктов к приготовлению, соблюдение технологии обработки и хранения продуктов питания
- Контроль качества сырья, готовой продукции и сроков хранения продуктов
- Соблюдение санитарно-гигиенических норм, правил личной гигиены и требований пищевой безопасности
- Поддержание чистоты и порядка на рабочем месте, уход за кухонным оборудованием и инвентарем
- Участие в составлении заявок на продукты и рациональном использовании сырья
- Организация питания работников вахтового поселка в соответствии с установленным графиком