Коротко о вакансии
- Зарплата
- 55 000 – 60 000 ₽ в месяц
- Работодатель
- ООО «Мистер хот»
- Формат
- уточняйте у работодателя
- Оформление
- уточняйте у работодателя
- Опыт
- Более 6 лет
- Как откликнуться
- по телефону работодателя — номер откроется после входа
Требования к кандидату
- Образование: среднее профессиональное образование
- Опыт работы: от 6 лет
- Квалификация: высокая
- Навыки: Разработка новых блюд, Контроль качества продуктов, продуктов питания, Приготовление блюд, Контроль качества готовых блюд, Приготовление третьих блюд, Соблюдение санитарных правил и норм, личной гигиены, гигиенических нормативов (СанПиН, ГН), Разработка технологических карт, Ответственность , добросовестность, Разработка новых блюд, Контроль качества продуктов, продуктов питания, Приготовление блюд, Контроль качества готовых блюд, Приготовление третьих блюд, Соблюдение санитарных правил и норм, личной гигиены, гигиенических нормативов (СанПиН, ГН), Разработка технологических карт, Ответственность , добросовестность
Профессиональное мастерство, организованность, инициативность, аккуратность, компетентность, пунктуальность, преданность работе.
Место работы и занятость
- График: сменная работа
- Место работы: г. Москва, Профсоюзная улица, Д. 24;корпус: К. 1;офис/квартира: ПОМЕЩ. 1/1
Описание вакансии
- Разрабатывать меню и рецепты блюд и кулинарных изделий
- Приготовление и оформление блюд и кулинарных изделий
- Подготовка сырья и полуфабрикатов для приготовления блюд и кулинарных изделий
- Контроль хранения и расхода продуктов, используемых при производстве блюд, напитков и кулинарных изделий
- Осуществляет контроль качества приготовления блюд, напитков и кулинарных изделий, безопасность готовых блюд, напитков и кулинарных изделий
- Презентация готовых блюд
- Составление заявок на сырье и полуфабрикаты, используемые при приготовлении блюд, напитков и кулинарных изделий