Коротко о вакансии
- Зарплата
- 55 000 – 60 000 ₽ в месяц
- Работодатель
- ИП Хен И. В.
- Формат
- Полный день
- Оформление
- уточняйте у работодателя
- Опыт
- 1–3 года
- Как откликнуться
- по телефону работодателя — номер откроется после входа
Требования к кандидату
- Образование: среднее профессиональное образование
- Опыт работы: от 1 года
- Квалификация: 2-й разряд
- Наличие действующей медицинской книжки
- Знание специфики азиатских продуктов и рецептур
- Опыт работы на аналогичной позиции от 1 года
- Скорость, аккуратность и выносливость
Место работы и занятость
- График: полный рабочий день
- Место работы: г. Москва, Новочерёмушкинская улица, дом 53А
Описание вакансии
- Приготовление блюд: Создание суши, роллов, вок-блюд, супов (том-ям, мисо), лапши, риса и закусок по стандартам заведения
- Подготовка заготовок: Нарезка овощей, мяса, рыбы и морепродуктов, варка и заправка риса, создание соусов
- Контроль качества: Проверка свежести продуктов, соблюдение сроков годности и правил товарного соседства
- Работа с оборудованием: Профессиональное использование вок-сковород, рисоварок, фритюрниц и специализированных ножей
- Чистота на рабочем месте: Соблюдение санитарно-гигиенических норм (СанПиН), поддержание порядка на кухне и личная гигиена